大荣国小校外观摩 认识米食文化

大荣国小校外观摩 认识米食文化

图:大荣国小学生在东竹国小进行米食大阪烧料理之製作。

富里/
大荣国小廿五日举办食米学园校际交流及米食体验活动,远到东竹国小参访观摩并到富里农会参观碾米设备,扩大学生对米食的认知,对米食文化有更进一步的认识。
大荣国小校区有许多农民耕作稻田,大荣国小透过农粮署一○八年度推动「食米学园」计画的补助,将学校农地作为学校食米教育基地,学校今年邀请社区家长带领学生从耕作、施肥、除草到收割,进行一连串的农事体验,以及米饼乾、米蛋糕等新兴米製食品等多元体验课程。
富里乡主要的农产品是稻米,稻作约三千多公顷,东竹国小则有丰富的校园食米教育经验,大荣国小推广校园食米教育,廿五日上午安排学生前往东竹国小参观校园农地、进行米食大阪烧料理之製作活动,下午到富里乡农会参观碾米设备,并进行米麸摇摇乐体验活动。