4种黑色食物胜比良药!补肾强身,抗衰延年,还能降血压

中医说法:黑色食物养肾。肾属水,五行中黑色主水,入肾,因此,常食木耳、香菇、桑葚、紫菜、海参、乌鸡等都能补肾。下面来说下现代的观点。

现代观点:各种黑色食物的营养保健和药用价值都很高,它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率,对流感、慢性肝炎、肾病、贫血、脱髮等均有很好的疗效。

4种黑色食物胜比良药!补肾强身,抗衰延年,还能降血压

黑色食物的作用

1黑花生米:补肾、护肝

黑花生是我国科研人员经过8年的选育、3年的产量对比实验和抗性、适应性试验,最终育的独有品种。

黑色素,可有效保持人体良性循环,清除体内多余脂质,防範可见光和紫外线的辐射,是补充人体营养的天然黄金搭档。

常食黑花生可起到健脑补肾、乌髮驻颜、暖胃润肺、护心保肝之功效,且对老年人的多种慢性疾病有很好的预防保健作用。

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2黑小米:健脾、滋阴补血

黑小米含有丰富的微量元素和氨基酸,特别是人体必需的色氨酸、亮氨酸、精氨酸含量比其他粮食都高,且无论是煮饭或熬粥都容易被人体消化吸收,消化吸收率高达97.4%。

黑小米药用功效独特,除具有普通小米的补虚损、健脾胃、清虚热功效,还有独特的滋阴补血、乌髮防衰、安神助眠功效。

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3黑芝麻:防治胆结石

中医学认为,黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌髮、美容。黑芝麻含有大量丰富的营养成分,其中的铁和维生素E是预防贫血、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。

黑芝麻有补肝肾、润五脏的作用;常吃黑芝麻可以帮助预防和治疗胆结石,且有健脑益智、延年益寿的作用。

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4黑豆:补肾养肾、降血压

黑豆既是药物又是食物,可提高人体的免疫力,还有助于降低心血管病的发病几率。

现代医学证明,黑豆中富含的营养激素,能使人的肌肤富有弹性,减少色素沉澱的功能。古人认为豆是肾之谷,其形象肾,而色与肾色同,有很强的补肾养肾的作用。

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黑色食物的营养做法

一、黑米薏米红豆粥

健脾祛湿、清热解毒

做法:

1.将黑米,薏米,红豆,香米分别放入水中浸泡几个小时之后在用清水将其洗乾净备用。

2.等到材料泡发之后加入适当的水放入用大米煮开,煮开之后,关掉其大火换成小火煮。粥稠之后加入适量的冰糖就可以了。

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二、凉拌黑木耳

防癌、排毒养颜

做法:

1.先把木耳泡好后,将木耳入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥乾水分后放入大碗内。

2.红椒切细丝,香菜切段后投入大碗。

3.另用一个小碗,将适量的盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀,淋在木耳上。将木耳、红椒、香菜和调料拌匀,即可食用。

4种黑色食物胜比良药!补肾强身,抗衰延年,还能降血压

多食黑色食物,多食健康。黑色食物有补肾、润五脏、降血压功效。

坚持每天食用,延年益寿。记得告诉身边的朋友哦!

(注意:本文所用为基本方,使用前请谘询医生指导。)